Berkebun sayuran sendiri di rumah dapat memberikan banyak manfaat, termasuk lebih hemat, sehat, dan praktis, sekaligus bisa membantu mengurangi stres. Jangan khawatir jika Anda belum berpengalaman atau masih pemula dalam berkebun sayuran, karena beberapa jenis tanaman sayuran ini sangat mudah ditanam sendiri di rumah. Berikut ini 9 tanaman sayuran yang mudah dirawat dan ditanam di rumah.
1. Wortel
Freepik
Wortel adalah salah satu jenis sayuran yang paling mudah diolah atau dicampurkan ke dalam berbagai hidangan, menjadikannya pilihan tanaman sayuran yang tepat untuk kebun sayur di pekarangan rumah Anda. Wortel termasuk tanaman sayuran yang mudah ditanam di rumah. Wortel dapat ditanam di tanah apa pun, tetapi lebih menyukai tanah yang gembur dan berpasir untuk perkembangan akar yang baik.
Anda dapat menanam wortel dari biji. Caranya, sebarkan biji wortel langsung ke tanah yang berada di tempat yang mendapat paparan sinar matahari penuh, dan beri jarak agar memastikan ada cukup ruang untuk tumbuh. Pertahankan kelembapan tanah selama masa perkecambahan. Pastikan Anda menyiram secara teratur agar wortel dapat tumbuh dengan baik. Tanaman wortel membutuhkan waktu sedikit lebih lama untuk matang dan siap dipanen, sekitar 2 hingga 3 bulan.
2. Tomat
Robert So / Pexels
Tomat adalah salah satu tanaman sayuran yang mudah ditanam di rumah, tetapi mungkin sedikit lebih sulit dirawat daripada jenis tanaman sayuran lainnya, terutama bagi pemula. Pasalnya, tomat membutuhkan banyak sinar matahari (setidaknya 8 jam per hari), kelembapan yang konsisten, dan penyiraman teratur, agar dapat tumbuh subur. Karena termasuk tanaman rambat, tomat juga membutuhkan tiang pancang agar bisa tumbuh dengan baik.
Anda dapat menanam jenis tomat ceri yang dikenal paling mudah ditanam dan cocok untuk tumbuh di dalam wadah, seperti di teras atau lahan sempit. Tomat ceri dapat tumbuh di hampir semua jenis tanah, tetapi lebih menyukai tanah yang gembur dan memiliki drainase yang baik. Anda dapat menanamnya dari biji atau membeli tanaman muda dari kebun bibit lalu langsung dipindahkan ke tanah atau pot.
Pilihlah lokasi yang terang dan gunakan tiang penyangga untuk mendukung pertumbuhannya. Penyiraman teratur diperlukan untuk menjaga tanah tetap lembap dan cukup basah, tetapi tidak sampai menggenang, agar mencegahnya dari busuk akar dan mati. Tomat membutuhkan waktu sekitar 2 bulan untuk matang dan siap dipanen, tergantung dari varietasnya.
3. Selada
Viviane Pasta / Unsplash
Kale adalah pilihan tanaman sayuran yang baik untuk ditanam di kebun rumah. Ini juga termasuk tanaman sayuran yang mudah dirawat, termasuk bagi pemula. Kale dapat tumbuh subur dalam berbagai kondisi, tetapi umumnya lebih menyukai suhu yang sejuk dengan pencahayaan yang cukup untuk pertumbuhan yang optimal.
Anda dapat menanam biji selada langsung di tanah, dalam pot atau polybag, atau secara hidroponik. Biji daun selada harus ditanam terlebih dahulu selama beberapa hari sebelum dipindahkan ke polybag atau wadah yang lebih besar. Pastikan tanah memiliki drainase yang baik. Lakukan penyiraman secara rutin setiap hari pada pagi dan sore hari, atau sesuaikan dengan kondisi tanah dan intensitas cahaya matahari.
Dengan siklus pertumbuhan yang relatif singkat sekitar 4 hingga 6 minggu, Anda dapat memanen daun selada untuk dinikmati sebagai campuran salad atau diolah menjadi hidangan lezat lainnya.
4. Wortel
Wortel termasuk tanaman sayuran yang mudah ditanam dan tumbuh cepat, bahkan dapat dipanen dalam waktu sebulan. Wortel tumbuh baik di cuaca yang sejuk dan dapat menolerir pencahayaan rendah. Tanaman sayuran ini juga tidak memerlukan banyak ruang, sehingga cocok ditanam dalam pot atau lahan sempit. Taburkan biji pada tanah yang memiliki drainase baik dan jaga agar tetap lembap dengan penyiraman teratur.
5. Bayam
rhs.org.uk
Selain selada, bayam juga merupakan sayuran berdaun hijau yang mudah ditanam di rumah. Tanaman sayuran ini dapat tumbuh subur di cuaca yang sejuk. Bayam dapat dipanen sebagai daun muda atau dibiarkan tumbuh hingga matang sepenuhnya.
Anda dapat menanam biji selada langsung di tanah atau dalam pot atau polybag. Biji bayam harus ditanam terlebih dahulu selama beberapa hari sebelum dipindahkan ke polybag atau wadah yang lebih besar. Pastikan tanah memiliki drainase yang baik dan jaga agar tetap lembap dengan melakukan penyiraman secara rutin.
6. Terong
rootsplants.co.uk
Timun adalah tanaman sayuran yang mudah ditanam di rumah, dan juga termasuk tanaman yang mudah dirawat. Namun, karena termasuk tanaman merambat, timun membutuhkan cukup banyak ruang untuk tumbuh. Anda disarankan membuat pagar atau tiang penyangga untuk membantunya tumbuh merambat dengan baik (dan tetap terlihat rapi).
Sebelum menanam mentimun, sebaiknya tanam biji mentimun terlebih dahulu di dalam polybag kecil. Setelah terjadi perkecambahan, Anda bisa memindahkan mentimun ke pot atau polybag yang lebih besar.
Lakukan penyiraman secara teratur untuk menjaga tanahnya tetap lembap, tapi tidak menggenang. Letakkan tanaman ini di tempat yang mendapatkan banyak sinar matahari, dan pasang tiang penyangga sebagai tempat rambatan agar timun tumbuh dengan baik. Setelah enam minggu dan warnanya sudah hijau seluruhnya, mentimun sudah siap dipanen.
7. Kentang
Kentang termasuk tanaman sayuran yang mudah ditanam di rumah, asalkan tanaman ini mendapatkan sinar matahari penuh (setidaknya 6 jam per hari) dan disiram secara teratur. Anda dapat menanam kentang dari benih langsung di tanah (disarankan) atau di dalam wadah. Pastikan saja tanahnya memiliki drainase yang baik dan gembur.
8. Kangkung
Kangkung adalah tanaman sayuran yang mudah dirawat dan cepat panen. Anda dapat memanen kangkung sekitar 3 hingga 4 minggu setelah penanaman. Untuk membuat kangkung tumbuh subur, Anda perlu memastikan tanah dalam keadaan lembap dan mendapatkan sinar matahari penuh. Anda juga harus memperhatikan gulma yang tumbuh di sekitar tanaman kangkung. Jika menemukan gulma atau tanaman liar lainnya, pastikan Anda langsung mencabutnya.
9. Pakcoy
sarabackmo.com
Jika Anda memiliki halaman rumah yang tidak terlalu luas, menanam sayuran pakcoy bisa menjadi pilihan yang tepat! Ini juga termasuk tanaman sayuran yang mudah dirawat. Anda dapat menanam sayuran pakcoy dalam pot atau polybag. Pastikan tanaman sayuran mendapatkan sinar matahari langsung sekitar 3-5 jam setiap harinya, untuk membantu pertumbuhannya agar lebih subur. Setelah 45 hingga 50 hari setelah ditanam, atau setelah daunnya berwarna hijau segar, Anda dapat mulai memanen pakcoy.
Itulah sembilan tanaman sayuran yang mudah dirawat dan ditanam di rumah. Memulai kebun sayur Anda sendiri di rumah dapat menjadi cara yang menyenangkan untuk menikmati sayuran segar dan kaya nutrisi, sekaligus menghemat uang belanja secara keseluruhan. Selamat berkebun!
